Насыщенный сладко-острый мясной бульон, чечевица, лук, томаты, копченые свиные ребра. Подается с пшеничными крутонами (300/30 г)

Подкопченные и маринованные свиные уши в остром соусе кимчи (150 г)

Ломтики индейки, свиной шеи и пастрами из говядины собственного копчения. Подаются с хреном, горчицей и овощными маринадами (225/80/30/30 г)

(270/30 г)

Подается с капустой «Шукрут» и горчицей (720/150/50 г)

Пикантные ребрышки, приготовленные в нашей коптильне (400/165/30 г)

Запеченая свиная рулька, копченые свиные уши и ребра, чикен фингерс, крылья кимчи, жареная стручковая фасоль. Подается с острым соусом пилати, горчицей и медово-горчичным соусом (2250/50/50/50 г)

Пикантный суп с говядиной, овощами, сладкой паприкой и тмином (300/30 г)

Подается с жареными грибами, луком порей и пшеничными крутонами (300/20/15 г)

(150/80 г)

(150/100 г)

(150/200 г)

(150/200 г)

Говяжья вырезка, микс салата, бакинские помидоры, горчица, соевый соус, бальзамический уксус, масло растительное (230 г)

Листья салата романо, помидоры черри, сыр пармезан, отварное яйцо, соус Цезарь и пшеничные крутоны (295 г)

Свежие томаты, огурцы, салат айсберг, болгарский перец, красный лук, маслины, сыр фета и яблочная заправка (400 г)

Нисуаз – классика французской кухни, салат назван в честь Ниццы. Микс салата, помидоры черри, мини картофель, оливки, маслины, копченый тунец, яйцо пашот, греческий соус (310 г)

Обжаренные баклажаны, помидоры, микс салата, сыр Страчателла, соус Свит Чили, устричный, соус Песто (220 г)

Крылья с соусом блю чиз (270/50/70 г)

Двойные крылья с соусом блю чиз (540/100/140 г)

Панированное куриное филе, обжаренное во фритюре, подается с медово-горчичным соусом (200/50 г)

Маринованные в азиатской глазури баклажаны, обжаренные на кунжутном масле (180 г)

Томатная лепешка, фаршированная куриным филе, томатами, сыром чедер и острым перчиком халапеньо. Подается со сметаной и соусом гуакамоле (200/30/30/30 г)

Сытная закуска из острого мясного фарша с овощами,фасолью и кукурузными чипсами (280 г)

Подается с ягодно-перечным соусом (260/50 г)

Подается со свежим огурцом и лимоном (170/30/40 г)

Креветки северных морей, сваренные в пиве с ароматными травами (200/30 г)

Креветки северных морей, жаренные с чесноком, острым перцем чили и соевым соусом (200/30 г)

Из жареного бородинского хлеба с чесноком, с соусом на выбор (150/40 г)

Крылья «Кимчи» и «Барбекю», жареный сыр сулугуни, чесночные гренки, картофель по-деревенски. Подается с соусами: блю чиз, ягодно-перечный и чипотле (450/30/30/30 г)

(200/50 г)

Вырезка из мраморной говядины, лук шалот, свежий перец чили, каперсы, сок лимона, соус ворчестер и перепелиное яйцо (150/10 г)

Филе лосося собственного посола. Подается с тостами и сливочным маслом (120/40/30/30 г)

Подается с вялеными томатами и каперсами (145 г)

Датский открытый бутерброд из ржаного хлеба (225 г)

Камамбер, Эмменталь, Пармезан и Рокфорти. Подается с медом (120/30 г)

Помидоры черри, корнишоны, каперсы (250 г)

(120 г)

Собственное производство (30 г)

Собственное производство (50 г)

Куриные колбаски, бекон, томаты, яичница из двух яиц, фасоль в томатном соусе, фокачча Джоновезе и соус «Хаинц» (410/50 г)

Бифштекс из говяжьей вырезки. Подается с жареной стручковой фасолью, кукурузой и помидором (180/250 г)

С картофельным салатом и красным луком (200/100/30 г)

Тушеная в пиве с ароматными травами и овощами мякоть свинины и говядины под «подушкой» из картофельного пюре и сыра гауда (350/30 г)

Тигровые креветки в соусе из томатов, запеченные под сырной корочкой (240/50 г)

Тигровые креветки в чесночном соусе, на подушке из гуакамоле (290/50 г)

Традиционное шотландское блюдо в виде колобка из говяжьего фарша, с яйцом внутри, на подушке из мятого картофеля с соусом грейви (220/150 г)

Традиционное английское блюдо. Томленая рваная говядина в слоеном тесте, с зеленым горошком и соусом грейви (120/60/50 г)

Колбаски: пряная с сыром, альпийская с тмином, из курицы.
Подаются с капустой «Шукрут» и соусом Барбекью (210/150/50 г)

Острое блюдо с жареным куриным филе, болгарским перцем, репчатым луком, чесноком, стручковой фасолью и кукурузой. Подается с лепешкой тортилья, соусами пилати и сметаной (230/30/30 г)

(300/30 г)

Филе трески в пивном кляре. Подается с картофелем фри и соусом тар-тар (170/100/30/30 г)

Подается на сковороде с овощными маринадами (475 г)

Мидии тушеные в остром соусе Том-Ям. Подаются с фокаччей (550 г)

Национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов. Подается с перловкой и соусом грейви (150/150 г)

(460 г)

(350/120/50 г)

(300/120 г)

(280/120/50 г)

на выбор: бекон, яйцо, сыр, халапеньо, маринованные огурцы

(215 г)

говядина зернового откорма (200 г)

говядина зернового откорма (300 г)

(132/50 г)

(100/50 г)

(125/50 г)

(50 г)

(150 г)

(150 г)

(170 г)

(100 / 200 г)

(100 г)

(150 г)

(100 г)

(100 г)

(140/50 г)

(150/50 г)

Собственнное производство (100 г)

Собственнное производство (100 г)